Tại sao nói Ả Rập là nhà nước hồi giáo điển hình?

Bán đảo Ả Rập nằm ở ngã 3 nối liền 3 châu lục: Châu Á, Châu Âu và Châu Phi, vì vậy đây là đầu mối giao thông quan trọng thời cổ đại, là nơi giao lưu của 2 nền văn hóa Phương Đông và Phương Tây. Nhưng phần lớn diện tích của bán đảo lại là sa mạc, khí hậu khắc nghiệt nên tạo được sự tách biệt với các nền văn hóa bên cạnh, góp phần hình thành xã hội với nền văn hóa đặc trưng, khác biệt. Đây chính là cái nôi của Hồi Giáo, Ả Rập là nhà nước hồi giáo điển hình với đầy đủ các nét đặc trưng.

1. Nhà nước Ả Rập tuân theo giáo lý của Hồi Giáo

Hồi Giáo xuất hiện ở bán đảo Ả Rập vào thế kỉ thứ VII, Ả Rập Xê Út chính là quê hương của Hồi giáo, từ xưa người Ả Rập đã sống cuộc sống du canh, du cư, vì vậy đòi hỏi thành lập một tổ chức có kỉ luật, đoàn kết chặt chẽ, thống nhất các bộ lạc trong bán đảo thành một nhà nước thần quyền, chỉ tin vào một tôn giáo độc thần thay vì đa thần như trước.

Giáo lý của Hồi Giáo rất nghiêm khắc và phức tạp với  nhiều nghi lễ, nhiều khi được xem như chuẩn mực của xã hội chứ không đơn giản là một điều lệ của tôn giáo. Kinh Coran chính là giáo lý của nhà nước Hồi Giáo, đây là lời nói của Mohamet, đây được xem là những lời của thần Allah truyền lại cho Mohamet, vì vậy người dân tại bán đảo Ả Rập tuyệt đối tin và tuân theo. Những điều cơ bản trong giáo lý Hồi Giáo có thể kể đến như:

  • Chỉ thờ thần Allah, thần Allah là đấng tối cao, sinh ra vạn vật
  • Tất cả mọi người đều bình đẳng trước thần Allah, nhưng số phận và tài năng là khác nhau
  • Số phận của con người là do thần Allah sắp đặt
  • Tín đồ Hồi Giáo phải luôn có thái độ đúng đắn: phục tùng thần Allah, kiên định bảo vệ lợi ích của người Hồi Giáo, có tinh thần thánh chiến, sống nhân từ, công bằng, thưởng phạt công minh, phải nhẫn nại, tin vào sự công minh và sự định đoạt của thần Allah
  • Cấm ăn thịt lợn và chất có men
  • Trung thực, không trộm cắp, tuyệt đối tuân thủ các nghi lễ Hồi Giáo

2. Tuyệt đối tuân theo các tín ngưỡng Hồi Giáo

Người Ả Rập có niềm tin vào thần Allah, sứ giả Mohammed, thiên sứ, thiên kinh, hậu thế. Thần Allah là vị thần duy nhất, tín ngưỡng chỉ thờ độc thần, tự sinh và bất tử, Allah là thần sáng tạo ra cả thế giới. Người Hồi Giáo không thờ hình ảnh của thần Allah vì không có hình tượng nào đủ để thể hiện thần Allah.

Tin vào sứ giả Mohammed, người dân Ả Rập nói riêng và các tín đồ Hồi Giáo nói chung tin vào giáo lý, giáo lý cho rằng Mohammed là vị sứ giả cuối cùng và xuất sắc nhất trong số 5 sứ giả mà thần Allah truyền đạt ngôn luận cho con người. Kinh Coran được xem là bộ thiên kinh đầy đủ nhất, là bộ kinh thần thánh duy nhất, đây là bộ kinh mà Allah truyền đạt cho Mohammed.

3. Tuân thủ các nghĩa vụ Hồi Giáo

Người Ả Rập tuân thủ theo hệ thống nghĩa vụ được đưa ra trong kinh Coran và sách Thánh Huấn, 5 nhiệm vụ chính của người Hồi Giáo gồm có:

  • Niệm: thường xuyên niệm thành tiếng tín điều cơ bản
  • Lễ: tín đồ mỗi ngày phải hành lễ 5 lần, sáng trưa chiều tối và đêm. Hàng tuần phải hành lễ ở thánh đường vào thứ 6 vào buổi trưa.
  • Trai: ở đây nhắc đến trai giới có nghĩa là vào tháng 9 theo lịch Hồi Giáo, người dân Ả Rập không được ăn uống, quan hệ tình dục từ khi mặt trời mọc đến khi mặt trời lặn.
  • Khóa: các tín đồ Hồi Giáo có nghĩa vụ đóng góp vào quỹ của các hoạt động tình nguyện, có thể dựa trên tinh thần tự nguyện hoặc bắt buộc.
  • Triều: trong cuộc đời mỗi tín đồ Hồi Giáo phải hành hương về thánh đường Mecca ít nhất một lần để triều bái Kabah vào tháng 12, kéo dài trong 10 ngày

4. Đại thánh đường Al Haram – Mecca, Ả Rập Saudi

Ả Rập Xê Út được xem là quê hương của Hồi Giáo, vì vậy đại thánh đường Mecca cũng đặt tại Ả Rập Xê Út, được mở vào năm 638 sau công nguyên, đây là thánh đường rộng nhất và lâu đời nhất trên thế giới. Hàng năm có hàng triệu tín đồ Hồi Giáo hành hương về đây để cầu nguyện trong thời gian Hajj. Tại Ả Rập Xê Út còn có thánh đường Al-Masjid an-Nabawi – Medina do sứ giả Mohammed xây dựng, đây là thánh đường linh thiêng thứ 2 của người Hồi Giáo.

Người dân Ả Rập tuyệt đối tuân thủ theo các giáo lý của Hồi Giáo – kinh Coran, tín ngưỡng hồi giáo, thực hiện đầy đủ các nghĩa vụ Hồi Giáo, vì vậy Ả Rập là nhà nước Hồi Giáo điển hình.

Những diễn biến chính của cuộc chiến tranh Ả Rập – Israel năm 1973

Sau cuộc chiến tranh Ả Rập-Israel lần thứ 3, Ai Cập bị mất 1 phần lãnh thổ vào tay Israel, vì vậy năm 1973, đúng vào ngày lễ Yom Kippur- một trong những ngày lễ thiêng liêng nhất của người Do Thái, Ai Cập và Syria đã dẫn quân tấn công vào Israel. 

1.     Giai đoạn 1: từ ngày 6/10 – 7/10/1967 

Ngày 6/1/1973 khi đất nước Israel đang chìm trong không khí thiêng liêng, tĩnh mịch, tất cả người dân Do Thái đang cầu nguyện trong ngày lễ Yom-Kippur thì cao nguyên Sinai bất ngờ bị oanh tạc bởi 2000 khẩu pháo, tên lửa, kích bích pháo, tên lửa đất đối đất của Ai Cập dội xuống kênh đào Suez báo hiệu cuộc chiến tranh bắt đầu.

Từ sau “cuộc chiến tranh 6 ngày” năm 1967, Israel đã xây dựng hệ thống phòng thủ kiên cố cho các vùng lãnh thổ mới, cộng thêm việc đè bẹp quân đội Arab năm 1967 có lẽ đã khiến Israel quá ngạo mạn, lơ là cảnh giác, khi quân đọi Ai Cập tấn công chưa đầy 1 nửa hệ thống phòng thủ Bar-Lev được canh gác đầy đủ, dẫn đến việc bất ngờ trở tay không kịp.

Đúng 14h00 phút ngày 6/10 pháo binh Ai cập bắt chuẩn bị trong 53 phút, trong thời gian đó hơn 3.000 khẩu pháo và hệ thống pháo phản lực bắn dàn đã bắn trung bình 175 quả đạn pháo/1 giây. Cũng trong lúc đó, Ai Cập đã sử dụng súng phun nước phá hủy hoàn toàn bức tường cất trên phòng tuyến Bar-Lev, 14h15 phút quân đội Ai Cập bắt đầu vượt kênh đào Suez tiến vào bờ Châu Á. Israel bị thiệt hại nặng nề, trong khi đó quân đội Ai Cập chỉ mất 208 lính để vượt kênh đào.

Trên mặt trận Syria, tình hình của quân đội Ai Cập không được khả quan như vậy do quân đội Syria chưa có sự chuẩn bị kĩ, tuy nhiên Syria lại có ưu thế lớn về mặt quân số. Kết quả sau ngày đầu tiên Syria đã chiếm được trạm radar và trung tâm trinh sát điện tử của Israel.

2.     Giai đoạn 2: Israel bắt đầu phản công

Ngày 7/10 Israel bắt đầu phản công, để đẩy lui quân đội Ai Cập, trên mặt đất xe tăng của Israel tham chiến nhưng không có sự hỗ trợ của bộ binh nên tổn thất hơn 200 xe tăng. Quân đội Ai Cập tiếp tục vượt kênh đào và tấn công vào các trận địa phòng ngự đã bị cô lập của israel dọc phòng tuyến Bar-Lev. Trên cao nguyên Goland,  Syria tiếp tục đánh bật quân đội Israel, dù quân đội nước này đã đưa thêm 4 lữ đoàn vào tham chiến, tổn thất nặng nề.

Ngày 8/10 quân đội Israel tiếp tục bị tổn thất nặng, mất 100 xe tăng và hơn 80 máy bay.

Ngày 9/10 Israel lại mất thêm 80 xe tăng, lữ đoàn 190 gần như bị tiêu diệt hoàn toàn tại Sinai. Tại cao nguyên Goland, lữ đoàn 7 và 188 của Israel gần như bị tiêu diệt hoàn toàn, thiệt hại 200 xe tăng, trong khi đó phía Syria cũng thiệt hại lên đến 500 xe tăng.

Ngày 10/10 Israel thiết lập lại được thế trận như trước chiến tranh, 11/10 bắt đầu tấn công về phía Damask

Ngày 12/10, lữ đoàn tăng – thiết giáp số 3 của Iraq bắt đầu tham chiến, nhưng nhanh chóng đại bại , mất 80 xe tăng trong khi Israel không tổn thất

13/10 Israel gặp khó khăn và tổn thất khi đối phó với Syria nhưng đến chiều 13/10 cũng chỉ cách thủ đô Damask 30km

6h00 ngày 14/10 quân đội Ai Cập chia làm 6 mũi tấn công toàn khu vực bán đảo Sinai, kết thúc quân đội Ai Cập thiệt hại nặng nề, mất 264 tăng và gần 200 xe bọc thép, Israel thiệt hại không đáng kể. Ngày 14/10 Mỹ cũng đã đưa vũ khí đến trang bị cho Israel, tận dụng lợi thế, Israel đem quân vượt kênh đào Suez bao vây tiêu diệt ít nhất 1 tập đoàn quân của Ai Cập

3.     Giai đoạn 3: Israel tấn công đợt 2

Ngày 15/10 Israel xuất hiện tại vị trí giữa sư đoàn 16 và 21 của quân đội Ai Cập, xảy ra một cuộc hỗn chiến, Israel thiệt hại 70 – 80 xe tăng, Ai Cập thiệt hại gấp đôi.

Tối 15 rạng sáng 16/10, lữ đoàn lính đổ bộ đuờng không Israel đã đổ bộ lên bờ tây kênh đào gần khu vực Hồ Lớn.

Ngày 17/10, quân đội Israel bắt cầu đầu tiên qua kênh đào, vượt kênh qua bờ Châu Phi, tiêu diệt tập đoàn số 3 của Ai Cập, lữ đoàn tăng số 25 của tập đoàn số 3 Ai Cập được tăng cường nhưng nhanh chóng bị tiêu diệt trong 1 ngày

Ngày 18/10 trên phía tây kênh đào quân đội Israel đã có 3 sư đoàn với hơn 200 xe tăng.

19/10 Israel triển khai chiến dịch quan trọng về phía nam, tiêu diệt 15 tiểu đoàn tên lửa phòng không Ai cập. Mọi nỗ lực phản công của Quân Ai cập đều thất bại.

Ngày 21/10 lính đổ bộ của Israel chiếm lại núi Hermon. Sau khi giành được chiến thắng ngày đầu tiên, Ai Cập đã chịu tổn thất nặng nề, không chỉ thủ đô Damask đứng trước nguy cơ bị tấn công mà thủ đô Cairo của Ai Cập cũng bị đe dọa. Matxcova lại đe dọa điều lính đổ bộ đường không đến để bảo vệ thủ đô Ai cập.

Ngày 24/10/1973 chiến tranh Ai Cập – Israel chính thức kết thúc trên tất cả các mặt trận.

 

Ả Rập Xê Út là nước nào?

Ả Rập Xê Út có tên chính thức là vương quốc Ả Rập Saudi là quốc gia có chủ quyền tại Tây Á, với hầu hết diện tích là sa mạc khô cằn, địa hình cằn cỗi, nhưng lại có nền kinh tế khá mạnh, phụ thuộc chủ yếu vào nguồn tài nguyên dầu mỏ.

1.     Tổng quan về nước Ả Rập Xê Út

  • Tên quốc gia: Vương quốc Ả-rập Xê-út hay vương quốc Ả Rập Saudi
  • Thủ đô: Ri-át.
  • Vị trí địa lý: Nằm trên bán đảo Ả-rập. Bắc giáp Gioóc-đa-ni và I-rắc, Nam giáp Y-ê-men và Ô-man, Tây giáp biển Đỏ, Đông trông ra vịnh Péc-xích (người Ả-rập gọi là vịnh Ả-rập), và vịnh Ô-man. Dọc theo bờ biển phía Đông, Ả-rập Xê-út có biên giới với Cô-oét, Ba-ranh, Ca-ta và Ê-mi-rát.
  • Diện tích: 2,14 triệu km2.
  • Khí hậu: Khắc nghiệt, khô với nhiệt độ cao, mùa Hè vượt quá 50oC.
  • Tài nguyên thiên nhiên: Dầu lửa (trữ lượng khoảng 264,6 tỉ thùng, chiếm 20% trữ lượng thế giới); khí đốt (8,02 nghìn tỉ m3); sắt, đồng, vàng.
  • Đơn vị tiền tệ: Rial (SR); 1 USD = 3,75 SR (2012)
  • Dân số: 26.939.583 người (7/2013)
  • Dân tộc: 90% là người Ả-rập; số còn lại là người gốc Á, Phi.
  • Tôn giáo: Đạo Hồi là Quốc đạo
  • Ngôn ngữ chính: Tiếng Ả-rập
  • Ngày thành lập: 23/9/1932.
  • Thể chế Nhà nước: Quân chủ.

2.    Lịch sử hình thành và phát triển của vương quốc Ả Rập Xê Út

Vương quốc Ả Rập Saudi được xem như cái nôi của đạo Hồi, 2 thánh địa nổi tiếng nhất của Hồi Giáo đều tọa lạc tại Ả Rập Xê Út là: thánh địa Mecca và Medina.

  • Năm 1744 tại miền trung bán đảo Ả-rập hình thành một thực thể chính trị mới với sự liên minh của dòng họ Xê-út và lực lượng của giáo sĩ Abd-Al Wahab.
  • Năm 1756 nhà nước đầu tiên của dòng họ Xê-út ra đời, chiếm vai trò lãnh đạo chính tại bán đảo Ả-rập
  • Năm 1818: Nhà nước của đầu tiên của dòng họ Xê-út bị đánh đổ bởi đế quốc Ốt-tô-man.
  • Năm 1824: Nhà nước thứ của dòng họ Xê-út ra đời sau khi lật đổ đế quốc Ót-tô-man
  • Năm 1891 dòng họ Al Rashid lật đổ nhà nước thứ 2 của dòng họ Xê-út
  • Năm 1902 Abdul Aziz Al Saud phản công chiếm được vùng đấu Riyadh từ tay Al Rashid
  • Năm 1927 Anh công nhận ảnh hưởng của dòng họ Abdul Aziz Al Saud tại 2 tiểu vương quốc Hejaz và Nejd
  • Năm 1932 vương quốc Ả Rập Xê Út ra đời dựa trên sự hợp nhất của 2 tiểu vương quốc Hejaz và Nejd

3.     Chính trị

Đối nội:

Vương quốc Ả Rập Xê Út theo chế độ quân chủ chuyên chế, lấy kinh Cô-ran làm hiến pháp, luật Hồi giáo Sharia là bộ luật chính thức. Giới chức tăng lữ có ảnh hưởng rất lớn trong đời sống văn hóa, kinh tế và chính trị của quốc gia này.

Năm 1953 lập ra hội đồng bộ trưởng do thủ tướng đứng đầu, chịu trách nhiệm trước quốc vương. Năm 2005, Ả Rập Xê Út có những chuyển biến theo hướng dân chủ hóa xã hội, cải thiện sự bình đẳng, kích thích phát triển kinh tế.

Hội đồng Shura là cơ quan lập pháp của vương quốc Ả Rập Xê Út, đệ trình các dự luật để nội các thông qua và sửa đổi các dự thảo luật.

Đối ngoại:

Ả Rập Xê Út hiện là thành viên của các tổ chức: Liên Hợp Quốc Thế Giới, Hội Đồng Hợp Tác Vùng Vịnh, G20, tổ chức các nước xuất khẩu dầu mỏ, quỹ tiền tệ quốc tế, tổ chức hội nghị hồi giáo… Vương quốc Ả Rập Xê Út có ảnh hưởng rất lớn trong thế giới hồi giáo.

Một mặt Ả Rập Xê Út vẫn xem Mỹ là mối quan hệ trụ cột nhưng một mặt vẫn thiết lập các mối quan hệ mới: cải thiện quan hệ với Nga, cải thiện chính sách hướng Đông, đa dạng hóa chính sách đối ngoại.

4.    Kinh tế

Hầu hết diện tích lãnh thổ của Ả Rập Xê Út là sa mạc khô cằn, điều kiện tự nhiên khắc nghiệt, vì vậy nông nghiệp của quốc gia này không có gì nổi bật.

Nền kinh tế của Ả Rập Xê Út hầu hết phụ thuộc vào dầu mỏ, đây là nước xuất khẩu dầu mỏ đứng đầu trên thế giới.

Trên đây là một số thông tin cơ bản về  lịch sử, kinh tế, chính trị, vương quốc Ả Rập Xê Út, rất mong nhận được những sự chia sẻ và đóng góp của bạn đọc để bài viết có thể hoàn thiện hơn.

 

Hướng dẫn cách làm dâu tằm ngâm đường cực chuẩn

Dâu tằm ngâm đường là đồ uống giải khát được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt vào mùa hè nắng nóng giúp thanh nhiệt cơ thể, giải tỏa cảm giác nóng bức cực nhanh. Không chỉ vậy, dâu tằm ngâm đường còn có những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người. Với hướng dẫn dưới đây bạn có thể tự tay làm cho mình một lọ dâu tằm ngâm đường ngay tại nhà. 

1.  Dâu tằm có tác dụng gì với sức khỏe con người?

Dâu tằm là loại quả dân dã được trồng rất nhiều ở các vùng quê, đặc biệt tại Đà Lạt. Theo viện dược liệu bộ y tế, trong quả dâu tằm có chứa: 84,71% nước, 9,19% đường gồm đường glucozo và fructozo, còn lại là các thành phần khoáng và vitamin như: axit malic, sucinic, vitamin C, tanin , caroten…

Cứ đến tháng 3, tháng 4 hàng năm, khi mùa dâu tằm chín rộ, chị em lại háo hức tìm mua những quả dâu tằm chín mọng, dâu tằm ngâm đường làm siro hay ngâm rượu đều rất tốt.

Dâu tằm ngâm đường không chỉ có tác dụng giải khát, mang đến cảm giác sảng khoái, tươi mát trong mùa hè nóng bức mà còn rất tốt cho sức khỏe con người. Một số công dụng của dâu tằm có thể kể đến như:

  • Bổ can thận, dưỡng huyết, giúp mắt sáng, tóc đen
  • Bổ thận âm hư, giải độc rượu hiệu quả
  • Trị chứng mất ngủ
  • Hỗ trợ điều trị viêm khớp
  • Kích thích ăn ngon, ngủ tốt, tăng cường sức khỏe
  • Hỗ trợ điều trị ra mồ hôi ở người lớn và đổ mồ hôi trộm ở trẻ nhỏ.

Bên cạnh việc sử dụng mình dâu tằm, bạn cũng có thể kết hợp dâu tằm với đường để tạo nên một loại đồ uống tuyệt vời vào mùa hè, vừa giải khát vừa tốt cho cơ thể với hướng dẫn dưới đây.

2.   Hướng dẫn cách làm dâu tằm ngâm đường cực ngon

Nước dâu tằm rất ngon, có vị ngọt mát, hơi chua, thêm vài viên đá sẽ là thức uống giải nhiệt cực ngon. Ngâm dâu tằm với đường tưởng chừng rất đơn giản nhưng nhiều mẹ gặp phải tình trạng dâu ngâm bị đóng váng, tạo màng, bọt và rất nhanh lên men. Hướng dẫn sau đây sẽ giúp mẹ có thể ngâm dâu tằm ngon mà lâu hỏng.

  • Chuẩn bị nguyên liệu:

– Dâu tằm: 1,5 kg

– Đường phèn: 1 kg

– Lọ thủy tinh

Để dâu tằm ngâm đường ngon, nên chọn những quả dâu tằm có màu tí, nhưng chưa quá chính, vẫn còn hơi cứng, không dập nát. Rất nhiều người sử dụng đường trắng để ngâm dâu nhưng trong hướng dẫn này chúng ta sẽ sử dụng đường phèn. Tốt nhất bạn nên sử dụng lọ thủy tinh ngâm dâu để đảm bảo vệ sinh và an toàn cho sức khỏe.

  • Xử lý nguyên liệu:

Dâu tằm sau khi mua về đem cắt hết cuống, rửa nhiều lần cho hết đất cát, khi rửa dùng tay đảo nhẹ để đất, cát rơi hết, tránh làm dập dâu tằm, lần cuối cùng hãy tráng lại dâu với nước sôi để nguội, để dâu thật ráo nước mới bỏ vào ngâm. Đường phèn đập cho nhỏ bớt, lọ thủy tinh rửa sạch, tráng lại bằng nước sôi để nguội.

  • Thực hiện:

Cho dâu và đường vào lọ thủy tinh theo thứ tự cứ một lớp dâu mỏng lại rải một lớp đường cho đến khi hết. Đường phèn tan từ từ sẽ không khiến cho dâu bị dập nát, đậy nắp kín và để nơi thoáng mát. Nếu muốn vị đậm đà hơn bạn có thể cho thêm một chút muối khi ngâm.

Với cách ngâm này, sau 2 tuần khi đường phèn tan hết là có thể uống được, thỉnh thoảng bạn nhớ mở nắp lọ để xả bớt ga, làm chậm quá trình lên men.

Sau khi đường tan hết, bạn chỉ cần lấy vài thìa nước cốt pha với nước sôi để nguội, thêm ít viên đá vào là bạn đã có một ly nước dâu thơm mát cho ngày hè nóng bức. Phần cái đã được lọc hết nước cốt bạn cũng có thể sên lên làm món mứt dâu ăn cũng rất ngon.

Chỉ với những nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn đã có được một lọ dâu tằm ngâm đường cực ngon ngay tại nhà để làm đồ giải khát cho mùa hè sắp tới. Chúc bạn thành công!

Chia sẻ: Gối đinh lăng có thật sự tốt?

Cây đinh lăng là loại cây dân gian, được xem như nhân sâm của người nghèo được sử dụng rất nhiều trong các thuốc y học. Gối đinh lăng được làm từ lá đinh lăng khô, sao vàng, hạ thổ được rất nhiều mẹ tin dùng và lựa chọn cho bé yêu. Vậy gối đinh lăng có công dụng gì? Có thực sự tốt hay không? Chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!

1.   Gối đinh lăng có thật sự tốt?

Chỉ cần một cú click chuột với từ khóa “Gối đinh lăng” bạn đã có thể tìm thấy rất nhiều địa chỉ có bán loại gối này. Điều này cho thấy nhu cầu tìm mua và sử dụng sản phẩm này rất lớn. Trước khi xuất hiện gối đinh lăng, người xưa cũng đã sử dụng lá đinh lăng phơi khô lót dưới nằm để giúp an thần, tạo giấc ngủ sâu. Vậy công dụng của gối lá đinh lăng là gì?

  • Lá đinh lăng có tác dụng kích thích vỏ não và hệ thần kinh trung ương, hỗ trợ phát triển hệ thần kinh và trí não của trẻ, giúp trẻ có một giấc ngủ sâu và ngon giấc.
  • Gối lá đinh lăng hạn chế tình trạng tình trạng giật mình, quấy khóc về đêm ở trẻ.
  • Gối đinh lăng hỗ trợ điều trị chứng ra mồ hôi trộm, giữ cho đầu và vùng cổ, sau gáy của trẻ luôn được khô thoáng, hạn chế nguy cơ sốt cao.
  • Lá đinh lăng sao vàng mềm, có mùi thơm thảo dược, dịu nhẹ giúp khử đi những mùi hôi khó chịu trong phòng mà không cần dùng đến các loại chất hóa học. Hương thơm dịu nhẹ nâng đỡ giấc ngủ cho bé, trên cơ thể trẻ sẽ luôn phảng phất hương thơm dịu mát, dễ chịu.
  • Gối lá đinh lăng có thể sử dụng cho mọi đối tượng. Đối với dân văn phòng hay những người thường xuyên phải ngồi nhiều bên máy tính, gối đinh lăng sẽ giúp giảm các chứng đau vai gáy, mỏi cổ, giảm stress giữ cho tinh thần luôn minh mẫn, thoải mái.

2.   Những lưu ý khi lựa chọn và sử dụng gối đinh lăng

Để tạo ra được một chiếc gối đinh lăng thật sự tốt phải trải qua rất nhiều công đoạn đòi hỏi sự cẩn thận tỉ mỉ. Lá đinh lăng để làm gối phải được lấy từ những cây từ 5 năm tuổi trở lên, chỉ có lá ở những cây này mới có mùi thơm lâu và công dụng tốt. Sau khi lá được hái, rửa sạch sẽ được đem phơi, sấy đến đúng độ, nếu khô quá lá sẽ bị giòn, nát, gối không có độ bền. Nếu lá phơi còn ẩm gối sẽ rất nhanh bị ẩm, mốc, không tốt cho trẻ. Lá phơi khô đem sao vàng, hạ thổ sau đó đem trộn với bông theo tỉ lệ thích hợp để làm ruột gối.

Với những công đoạn cầu kì như vậy, không phải gối đinh lăng nào được bày bán trên thị trường cũng đảm bảo chất lượng, vì vậy mẹ nên lựa chọn các địa chỉ uy tín để có thể chọn mua được những chiếc gối tốt nhất cho bé.

Gối đinh lăng chuẩn được làm từ lá đinh lăng, không có chứa các chất bảo quản vì vậy không thể tránh được tình trạng gối bị mối, mọt, ẩm do mồ hôi và bụi bẩn tích tụ lại. Vì vậy mẹ nên thường xuyên vệ sinh để đảm bảo an toàn cho trẻ, phần ruột gối cần được phơi nắng thường xuyên, không nên phơi ở những nơi nắng quá sẽ khiến lá đinh lăng bị giòn quá, gối bị xẹp.

Gối lá đinh lăng là gối thảo dược nên có thời gian sử dụng nhất định, tốt nhất sau 4 -6 tháng trong mùa nắng ráo hoặc 2 – 3 tháng trong mùa mưa mẹ nên thay gối cho bé.

Trong thời gian đầu cho bé sử dụng gối hãy kiểm tra xem vùng cổ, gáy của trẻ có dấu hiệu nổi mẩn đỏ hay dị ứng hay không.

Gối đinh lăng có tác dụng rất tốt cho tất cả mọi người, đặc biệt là trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Hi vọng với những chia sẻ trên mẹ sẽ có thêm được những kinh nghiệm khi chọn mua và sử dụng gối đinh lăng cho bé.

 

Bột sắn dây có tác dụng chữa bệnh gì?

Bột sắn dây có vị ngọt, mát tính bình, được biết đến với công dụng thanh nhiệt, giải độc. Tuy nhiên trên thực tế bột sắn dây còn có rất nhiều công dụng chữa bệnh khác mà bạn có thể chưa biết đến. Hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu những thông tin bổ ích này nhé!

Hầu hết các bộ phận của cây sắn dây đều có thể sử dụng làm thuốc, trong đó củ sắn dây là bộ phận có chứa nhiều chất dinh dưỡng và được sử dụng nhiều nhất. Củ sắn dây thu hoạch vào mùa đông và mùa xuân là tốt nhất, trải qua rất nhiều giai đoạn kì công sẽ thu được bột sắn dây nguyên chất.

 1.  Công dụng chữa bệnh của bột sắn dây

  •  Bột sắn dây giúp thanh nhiệt, điều trị say nắng 

Bột sắn dây có công dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt, sau khi đi nắng về nếu được một cốc bột sắn dây mát sẽ giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục, giảm được các triệu chứng say nắng.

Bên cạnh sử dụng bột sắn dây đơn thuần bạn cũng có thể kết hợp bột sắn dây với rau má để tăng hiệu quả. Lấy 20g rau má tươi rửa sạch, xay lấy nước cốt, sau đó hòa cùng bột sắn dây và nước đun sôi để nguội, thêm chút đường.

  • Bột sắn dây điều trị rôm sảy, mụn nhọt

Nguyên nhân chính gây nên mụn nhọt, rôm sảy chính là nóng trong người, trong khi đó bột sắn dây lại có tác dụng rất lớn trong việc thanh nhiệt, làm mát cơ thể. Có thể sử dụng bột sắn dây theo 2 cách: Hòa bột sắn dây với nước đun sôi để nguội và đường hoặc nấu bột sắn dây tương tự như chè. Nếu dùng bột sắn dây để điều trị rôm sảy cho trẻ nhỏ tốt nhất nên nấu chín.

  • Bột sắn dây giúp điều trị ngộ độc rượu

Rượu bia có tác hại rất lớn đến các cơ quan bên trong cơ thể, đặc biệt là gan và thận. Người bị ngộ độc rượu có thể có các biểu hiện như: nhức đầu, buồn nôn, mất khả năng vận động tự chủ,… Nếu bị nặng có thể dẫn đến hôn mê sâu.

Khi người thân có dấu hiệu ngộ độc rượu, hay say rượu, có thể hòa bột sắn dây với đường, nước, cho thêm chút nước cốt chanh cho họ uống hoặc nấu cháo cùng bột sắn dây. Bên cạnh đó bạn cũng có thể áp dụng bài thuốc dân gian điều trị ngộ độc rượu: 30g hoa sắn dây, 4g hoàng liên, 30g hoạt thạch, 15g bột cam thảo, nghiền nát tất cả các nguyên liệu trộn cùng nước vo thành viên. Mỗi lần cho uống 3g.

  • Viêm ruột, đau bụng đi ngoài giống kiết lỵ

Khi xuất hiện các biểu hiện: bụng cồn cào, khó chịu, buồn bực, nôn ọe do uống các loại thuốc quá nóng có thể dùng bột sắn dây để hòa với nước sôi để nguội, thêm đường để uống

2. Những lưu ý khi sử dụng bột sắn dây

Bột sắn dây là loại bột rất tốt và lành tính, tuy nhiên không phải bất kì ai cũng có thể sử dụng loại bột này một cách tùy ý. Khi sử dụng bột sắn dây bạn nên lưu ý một số điểm sau:

  • Bột sắn dây sống có tính hàn rất mạnh, trong khi đó cơ thể của trẻ nhỏ còn khá yếu có thể gây lạnh bụng, tiêu chảy, tốt nhất nên quấy bột sắn dây với nước đến khi chín để cho trẻ ăn, vừa giảm tính hàn lại giúp trẻ dễ hấp thụ hơn.
  • Phụ nữ mang thai nếu bị nóng trong người sử dụng bột sắn dây cũng rất tốt, nhưng nếu có thể có dấu hiệu mệt mỏi, chân tay lạnh, tụt huyết áp thì không được uống bột sắn dây.
  • Phụ nữ có dấu hiệu động thai, co bóp tử cung thì không được sử dụng bột sắn dây
  • Đối với những người khỏe mạnh cũng không nên uống quá 2 ly bột sắn dây/ngày

Trên đây là một số công dụng chữa bệnh của bột sắn dây có thể dễ dàng áp dụng tại nhà. Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có thêm những kinh nghiệm để xử lý một số tình huống hay gặp phải.

 

Khám phá những quán ăn Ả Rập nổi tiếng tại Hà Nội

Ẩm thực Ả Rập rất đa dạng và phong phú, mang đậm dấu ấn và đặc trưng riêng với các món ăn được chế biến cầu kì, sử dụng rất nhiều gia vị riêng. Món ăn đến từ nền ẩm thực không chỉ tươi ngon, hương vị phong phú mà còn đặc biệt tốt cho sức khỏe. Chúng ta hãy cùng khám phá những quán ăn Ả Rập nổi tiếng tại Hà Nội nhé!

1.  1001 nights restaurant and Shisha

Quán ăn được lấy theo tên của bộ truyện nổi tiếng nghìn lẻ một đêm được khai trương vào tháng 10/2015.  Đây không chỉ đơn thuần là địa chỉ để bạn có thể thưởng thức những món ăn truyền thống của Ả Rập mà còn có được những khoảnh khắc ấm cúng bên gia đình và những người thân yêu trong không gian sang trọng, nhưng ấm cúng.

Nhà hàng sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm trọn vẹn về ẩm thực Trung Đông, trong đó có nghệ thuật “mezze”. hút thử những điếu Shisha đích thực. Một số món ăn nổi tiếng của quán mà bạn không nên bỏ qua khi đến đây như: falafel nóng giòn, tabouleh, lá nho nhồi và hummus nghiền nhuyễn, gà nướng shish-tawook tuyệt hảo, thịt cừu xiên nướng, xiên thịt bò băm và cánh gà sốt chanh tỏi…

Địa chỉ: 37A Xuân Diệu, Tây Hồ, Hà Nội

2. Nhà hàng Nan N Kabab

Nhắc đến những nhà hàng Ả Rập nổi tiếng tại Hà Nội chắc chắn không thể bỏ qua nhà hàng Nan  N Kabab, quán nhận được những phản hồi, ý kiến đánh giá rất tích cực của khách hàng về chất lượng món ăn, không gian cũng như phong cách phục vụ.

Nhìn từ bên ngoài, quán khá nhỏ và đơn giản, trông như một quán cơm bình dân thông thường. Tuy nhiên khi bước vào, không gian bên trong quán lại hoàn toàn khác biệt, nhà hàng rộng, được trang trí đậm chất Trung Đông được chia làm không gian bên trong nhà và không gian ngoài vườn. Ngay từ khi bước vào cửa, bạn đã được trực tiếp nhìn thấy các đầu bếp nước ngoài chế biến món ăn. Menu tại quán rất đa dạng và phong phú, bạn có thể thoải mái lựa chọn.

Địa chỉ: 49 Xuân Diệu, Tây Hồ, Hà Nội

3.  Handi Restaurant

Handi Restaurant là nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn kiểu Ấn Độ, Việt Nam, Pakistan, Afghanistan, Ả Rập, Trung Đông. Đặc biệt ở đây cực kì nổi tiếng với những món ăn chay như: Grill vegetable karahi, Chân masala, vegetable pakora, vegetable samosa, Halal food…

Các món ăn ở quán rất dễ ăn, ngay cả với những người lần đầu tiên thưởng thức các món ăn Ả Rập, nhiều khách hàng nhận xét các món ăn được chế biến từ thịt cừu tại nhà hàng không hề có mùi hôi của thịt mà thay vào đó là mùi thơm đặc trưng của các gia vị truyền thống.

Không gian quán khá yên tĩnh, phong cách phục vụ từ chủ quán đến nhân viên rất chuyên nghiệp, nhiệt tình, thân thiện, khách hàng hầu hết không phải chờ đợi lâu để được thưởng thức món ăn mình yêu thích.

Địa chỉ: 50 Tô Ngọc Vân, Hà Nội

4. Nhà hàng P.K Spice

Nhà hàng P.K Spice tọa lạc tại số 10 Hàng Mành, địa chỉ này khá dễ tìm vì nằm ngay mặt đường. Quán gồm tất cả 3 tầng, không gian của mỗi tầng khá hẹp, chỉ đủ đặt 2 đến 3 bàn ăn, tuy nhiên chính điều này lại tạo được sự gần gũi, ấm cúng, đặc biệt phù hợp với những ngày mưa, lạnh. Phong cách phục vụ ở đây thì siêu nhiệt tình, bạn có thể yêu cầu đầu bếp làm lại nếu cảm thấy không hài lòng với món ăn.

Nhà hàng thu hút được rất lượng khách rất đông đến từ các quốc gia khác nhau chính vì các món ăn tại đây đều được gia giảm, nêm nếm khá nhẹ nhàng, không quá hăng, gắt phù hợp với khẩu vị của nhiều người, kể cả những người mới bắt đầu thưởng thức những món ăn Trung Đông. Một số gợi ý bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm quán như: Honey Chicken – món ăn khá giống đồ ăn Việt, Chicken Malai Boti, Vegetable Pakora, bánh Nan, Sagos Mutton…

Địa chỉ: Số 10 hàng Mành, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Trên đây là những quán ăn nổi tiếng tại Hà Nội chuyên phục vụ các món ăn Ả Rập, hãy lên kế hoạch ghé thăm các nhà hàng này để thưởng thức những msn ăn đến từ nền ẩm thực đặc biệt này nhé!

 

 

 

Những chàng trai Ả Rập bị trục xuất vì quá đẹp trai

Chỉ cần một cú click chuột với từ khóa “bị trục xuất vì quá đẹp trai” là bạn đã có thể thu được hàng nghìn kết quả tìm kiếm về 3 chàng trai siêu hot: Omar Borkan Al Gala, Imran Abbas Naqvi và hoàng tử Mutaib. Chắc chính họ cũng không thể ngờ được mình lại nổi tiếng khắp thế giới theo cách đặc biệt. Ngay lập tức các cư dân mạng trên toàn thế giới đã vào cuộc để truy tìm danh tính của 3 chàng trai này.

 1.  Chân dung 3 chàng trai bị trục xuất vì quá đẹp trai.

Cuối tháng 4/2013, chân dung 3 chàng trai xuất hiện dày đặc trên mặt báo của rất nhiều quốc gia trên thế giới, tạo ra một làn sóng hâm mộ mạnh mẽ, đặc biệt là với phái đẹp.

Ngày 21/4 khi đang tham dự lễ hội văn hóa Festival di sản văn hóa Jenadiyah tại thủ đô Riyadh của Ả Rập Xê Út, 3 chàng trai  đã bị buộc phải rời khỏi đây với lý do có một không hai: vì quá đẹp trai. Theo các nhà chức trách tại đây, họ lo sợ các quan khách, đặc biệt là nữ sẽ phải lòng họ. Cùng ngắm chân dung của những chàng trai này nhé!

  • Omar Borkan Al Gala

Borkan sinh ngày 1/1/1990 đến từ Dubai, anh hiện là người mẫu ảnh kiêm nhiếp ảnh gia, diễn viên, nhà thơ tại thủ đô Riyadh. Anh được xem là mang vẻ đẹp hoàn hảo, dù trong bất cứ trang phục nào. Sau khi xuất hiện trên hàng loạt tạp chí, trang facebook cá nhân của Borkan đã nhận được sự quan tâm của rất nhiều người trên toàn thế giới.

Đặc biệt hơn vào ngày sinh nhật của mình, Borkan còn được một người hâm mộ nữ giấu tên tặng cho 1 chiếc xe Mercedes. Tuy nhiên khi Borkan đến Việt Nam vào 11/9/2013, nhiều người đã cảm thấy thất vọng khi nhìn thấy hình ảnh thật ngoài đời, theo phần đông nhan sắc của anh không long lanh như trên ảnh.

  • Imran Abbas Naqvi

Imran Abbas Naqvi sinh ngày 15/10/1982 đến từ Pakistan được mệnh danh là người đàn ông quyến rũ nhất Pakistan với khuôn mặt điển trai, nam tính và cực kì cuốn hút. Công việc chính hiện giờ của anh là: diễn viên, người mẫu ảnh.

Tuy nhiên theo Imran Abbas Naqvi, lĩnh vực nghệ thuật không phải lĩnh vực mà anh yêu thích, công việc mơ ước của anh là kiến trúc sư. Anh đã từng theo học ngành kiến trúc tại trường Cao đẳng Nghệ thuật Quốc gia (NCA) tại Lahore, Pakistan

  • Hoàng tử Mutaib

Hoàng tử Mutaib là cháu trai của Faisab. Không cần phải chờ đến ngày 21/4, mà trước đó tên tuổi và vẻ đẹp trai của hoàng tử Mutaib đã được rất nhiều người biết đến. Hoàng tử Mutaib đã từng loạt vào danh sách 10 chàng hoàng tử đẹp trai nhất thế giới vào năm 2011.

2.  Thực hư về việc 3 chàng trai bị trục xuất vì quá đẹp trai

Sau khi thông tin về 3 chàng trai bị trục xuất khỏi quốc gia vì quá đẹp trai được đăng tải, rất nhiều đã tin đây là sự thật. Tuy nhiên chính nhân vật chính Omar Borkan Al Gala đã thừa nhận sau 1 tháng rằng không hề có chuyện anh cùng 2 người nữa bị trục xuất khỏi Ả Rập Xê Út, lúc này hình ảnh của anh đã được đăng tràn ngập trên các mặt báo, và anh cũng đã nhận được sự quan tâm của rất nhiều người trên thế giới.

Theo trang thông tin Islamix, Borkan cùng hoàng từ Mutaib và Imran Abbas Naqvi chưa hề bị buộc rời khỏi lễ hội văn hóa chứ đừng nói đến việc bị trục xuất khỏi nước. Nhân viên an ninh tại đây cũng tiết lộ Omar Borkan Al Gala chỉ bị quở trách khi khiêu vũ tại khu vực cấm.

3 tháng sau, tháng 7/2013 Borkan mới chính thức lên tiếng đính chính lại rằng mình chưa hề bị trục xuất, lúc này làn sóng hâm mộ đã lắng xuống và Borkan cũng đã có đến 1 triệu người hâm mộ trên toàn thế giới, với nhiều lợi ích về sự nghiệp.

 

Tại sao phụ nữ Ả Rập phải che mặt?

Hình ảnh những người phụ nữ Ả Rập che mặt, mặc quần áo kín xuất hiện rất nhiều trên các kênh thông tin. Bạn có cảm thấy lạ khi thời tiết ở đây khá nóng bức nhưng thay vì mặc quần áo thoáng mát họ lại mặc những trang phục như vậy. Vậy nguyên nhân ở đây là gì?

1.  Tại sao phụ nữ Ả Rập lại phải che mặt?

Hầu hết các quốc gia Ả Rập đều tin vào đạo I – xlam, đây là đạo có những giáo lý rất nghiêm ngặt về có tính trói buộc cao. Theo đó tất cả những thứ trên người phụ nữ đều rất xấu xa và việc để cho những người đàn ông nhìn thấy là điều xui xẻo, vì vậy tất cả những người phụ nữ phải che mặt, mặc quần áo kín mít để bảo vệ người chính mình và bảo vệ những người đàn ông, chỉ có chồng của họ mới được nhìn thấy.

Không chỉ che mặt, ở một số quốc gia, sự ràng buộc giành cho phụ nữ còn nghiêm ngặt hơn rất nhiều, khi quy định con gái từ 6 tuổi trở lên không được phép ra ngoài vào ban ngày, phải ở sâu trong nhà. Đến khi 10 tuổi bắt buộc phải mặc kín, có khăn che mặt chỉ để trừ đôi mắt bất cứ khi nào ra khỏi nhà. Và chỉ được đi trong các con ngõ nhỏ, và đi thật nhanh, phải về nhà trước khi mặt trời lặn

Việc phụ nữ phải che mặt khi ra đường, đến các nơi công cộng cũng được lý giải là giúp đàn ông không bị cám dỗ bởi nhục dục và để những người phụ nữ dễ hòa nhập với cộng đồng hơn. Theo một truyền thuyết về vua Ba Tư, nhà vua cho rằng nguồn gốc của mọi tội lỗi xuất phát từ chính sắc đẹp của người phụ nữ, vì vậy họ buộc phải che mặt kín khi ra đường.

Một truyền thuyết khác lại cho rằng phụ nữ buộc phải che mặt để thể hiện sự riêng tư, chỉ có người chồng  mới được nhìn thấy dung nhan của họ. Trong xã hội chỉ có những giai cấp thấp hèn là nô lệ và gái điếm mới không được che mạng. Việc phụ nữ che mạng chính là thể hiện sự giàu có, quyền lực.

Những quy định trên đã một phần tạo nên xã hội của các nước Ả Rập khi phụ nữ chủ yếu ở nhà, rất ít đi làm, chỉ có một số rất ít phụ nữ làm trong các cơ quan trực thuộc chính phủ, tuy nhiên những người này cũng phải che mặt khi tiếp xúc với đàn ông. Với một số ngành nghề bắt buộc phải di chuyển và tiếp xúc với con trai những bắt buộc phải do phụ nữ làm như nghề tiếp viên hàng thì sẽ thuê người nước ngoài.

Truyền thống này đã ăn sâu vào suy nghĩ, niềm tin của những người phụ nữ tại các quốc gia này. Ngày nay nhiều bộ luật đã được ban hành xóa bỏ quy định này, tuy nhiên nhiều người phụ nữ vẫn che khăn kín, thậm chí cảm thấy lo sợ thay vì sung sướng.

Thậm chí khi facebook cho ra đời các hình icon gây sốt thì tại các quốc gia Ả Rập này đến icon cũng phải che mặt.

2.  Trang phục của phụ nữ tại các quốc gia Ả Rập có gì khác nhau?

Quy định về việc bắt buộc những người phụ nữ phải che mặt cũng có điểm khác nhau ở các quốc gia. Một số trang phục cho phụ nữ tại các quốc gia Ả Rập có thể kể đến như:

  • Khimar: khăn choàng dài đến ngang hông, che kín hoàn toàn tóc, cổ và vai của người phụ nữ
  • Burqa và niqab: đây là những bộ đồ dài, che kín toàn bộ cơ thể, chỉ để lộ duy nhất đôi mắt.
  • Chador: Trang phục màu đen dài che kín từ đầu đến chân nhưng không dùng mạng che mặt
  • Al – Amira: đây là phong cách được hầu hết phụ nữ được hỏi yêu thích, đầu và tóc của họ được che kín bằng khăn trắng nhưng khuôn mặt được phô ra.
  • Niqab: khăn che mặt chỉ để hở mình mắt, có thể sử dụng một mạng che mặt riêng kết hợp cùng khăn chùm đầu.
  • Hijab: Hijab là một loại khăn choàng nhiều màu sắc, che được phần đầu và cổ của người phụ nữ nhưng vẫn để hở khuôn mặt

Những món ăn nổi tiếng của người Ả Rập bạn không nên bỏ qua

Các quốc gia Ả Rập có nền văn hóa ẩm thực rất đặc biệt, với những món ăn độc đáo, mang hương vị riêng. Một số người mới lần đầu thưởng thức có thể cảm thấy khá lạ và khó ăn, nhưng nếu đã quen sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, cuốn hút để từ những món ăn này. Chúng ta cùng điểm qua những món ăn nổi tiếng của người Ả Rập nhé!

 1.  Shisha tawook

 

Đây là một trong những món ăn truyền thống của người Ả Rập được rất nhiều thực khách trên thế giới yêu thích. Món ăn có nguyên liệu chính là bánh mì trắng, được cắt lát mỏng ăn cùng với thịt gà nướng và nước sốt chua ngọt đăc biệt. Bánh mì lát được rưới lên một lớp sốt cà chua, ăn kèm với khoai tây, hành tây và dưa chuột nước, thịt gà nướng thơm phức. Món ăn không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ các chất dinh dưỡng.

2.   Bánh mì Shawarmas

Bánh mì Shawarmas gây ấn tượng ngay từ hình thức bên ngoài cực kì hấp dẫn và đẹp mắt. Đây là món ăn khá giống với các món phở cuốn tại Việt Nam nhưng thay vì bánh phở dùng để cuốn bên ngoài, người dân Ả Rập sử dụng bánh mì trắng thái lát. Nhân bên trong được làm tùy theo sở thích của từng người, thông thường sẽ là thịt gà, thịt cừu băm nhỏ, tẩm ướp gia vị, kết hợp cùng với các loại rau

Bánh mì Shawarmas được cắt thành các khoanh nhỏ, ăn cùng nước sốt tahini, thưởng thức món ăn này thực khách sẽ làm nhận được vị thơm dẻo của bánh mì trắng hòa quyện cùng vị béo ngậy, đậm đà của phần nhân, đây sẽ là món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến thăm đất nước này.

3.  Kabsa

Nhắc đến những món ăn đặc trưng nhất của người Ả Rập chắc chắn không thể bỏ qua Kabsa. Đây là món ăn cầu kì, với thành phần dinh dưỡng phong phú, đặc biệt là chất đạm. Nguyên liệu chính của món ăn là cơm kết hợp cùng các loại thịt, gia vị của món ăn cũng khá cầu kì, thường gồm có: Quế, tiêu đen, đinh hương, nghệ tây, chanh.

4.  Sốt Hummus

Đặc trưng nhất trong các món ăn của người Ả Rập chính là sử dụng rất nhiều loại nước sốt khác nhau. Sốt Hummus là một trong những loại sốt nổi tiếng nhất tại vùng đất này, và được sử dụng khá nhiều trong các món ăn truyền thống. Sốt được làm từ đậu chickpea, dầu oliu, nước cốt chanh, tỏi và nước sốt tahini. Tất cả các nguyên liệu được đem nấu đến khi nhừ để tạo thành hỗn hợp nước sốt sền sệt, có thể ăn kèm sốt này cùng với khoai tây, bánh mì.

5.  Fata

Fata là món ăn truyền thống, kết hợp từ rất nhiều loại rau củ khác nhau như” khoai tây, cà tím, rau cần, hành tây và thịt băm, có thể sử dụng thịt bò hoặc thịt cừu. Khoai tây cà tím cắt lát mỏng sẽ được đem chiên vàng với dầu oliu cho ra đĩa.  Hành tây và thịt vào, nêm nếm gia vị rồi cho sốt cà chua vào đun sôi, sau đó cho khoai tây, cà tím đã chiên vàng vào, đổ sữa tươi, tỏi và nước cốt chanh lên trộn đều. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món Fata cực hấp dẫn rồi đấy.

6.  Cơm chiên Ả Rập Xê Út

Chỉ khi tự mình thưởng thức cơm chiên Ả Rập Xê Út bạn mới có thể cảm nhận được vị ngon rất đặc trưng của món ăn này, nếu không nhìn bề ngoài sẽ khá giống với các món cơm rang thông thường với vị cay nồng, thơm ngon hấp dẫn.

7.  Falafel

Falafel chính là món chả chiên của người Ả Rập, món ăn trông khá lạ mắt sử dụng nguyên liệu chính là thịt gà và đậu fava. Thịt gà, đậu sẽ được xây nhuyễn trộn cùng với rất nhiều loại gia vị, đem chiên giòn, tạo nên hương vị béo ngậy, đậm đà của thịt gà hòa quyện cùng vị thơm của đậu fava. Falafel thường được ăn cùng với Sandwich và nước sốt.

Ẩm thực Ả Rập là nền ẩm thực rất phong phú và đa dạng với rất nhiều món ăn truyền thống mang hương vị đặc trưng. Trên đây là những món ăn ngon hấp dẫn của người Ả Rập mà bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm vùng đất này.